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好的普洱茶外形色泽褐红,条索肥厚、紧结,其味有特殊陈香。
普洱散茶以嫩度划分级别,一般来说嫩度越高品质越好,但嫩度越高越不耐泡。我个人认为一、二级挺好。古茶、乔木茶若是嫩度太高那不会是真品。
普洱紧压茶外形要求厚薄一致,松紧适度,色泽以青褐、棕褐、褐红为正常。